Maria Racu a transformat o idee inedită în realitate, aducând un suflu nou satului Holercani prin ferma sa de struți. După o perioadă petrecută ca vânzătoare la magazinul local, visul ei de a dezvolta o afacere eco-turistică a prins contur anul trecut.
Cu sprijinul Suediei și PNUD prin intermediul proiectului „Comunități rezistente la schimbări climatice prin abilitarea femeilor”, Maria a reușit să pună bazele fermei sale. A achiziționat 5 struți, a amenajat un spațiu potrivit pentru creșterea lor și a elaborat un plan de afaceri durabil și adaptat la schimbările climatice.
Alegerea struților ca animale de crescut a venit din dorința de a crea o atracție turistică inedită, dar și din dorința de a obține venituri din vânzarea ouălor, cărnii, pielii și chiar a penelor. Gunoiul de grajd de la fermă este valorificat prin transformarea în compost, apreciat de agricultorii din zonă.
Deși struții sunt păsări de dimensiuni mari, Maria afirmă că îngrijirea lor nu este dificilă, mai ales datorită sprijinului soțului său, care o ajută în toate activitățile.
Adaptarea afacerii la schimbările climatice a jucat un rol esențial în succesul fermei. Struții, cunoscuți pentru adaptabilitatea lor la diverse condiții climatice, au contribuit la reziliența afacerii la variațiile de temperatură și precipitații.
Grăție mentoratului primit în cadrul proiectului, Maria implementează practici agricole sustenabile și contribuie la dezvoltarea comunității locale. Pe viitor, își propune să angajeze localnici, să colaboreze cu alte afaceri din zonă pentru a promova turismul în sat și a-și diversifica piața de desfacere. De asemenea, are în plan organizarea de evenimente și ateliere educaționale pentru copii, cu scopul de a-i sensibiliza cu privire la importanța protejării mediului.
Afacerea Mariei a stârnit interesul și curiozitatea multor săteni, inspirând totodată și alte femei să își urmeze visurile.
Maria Racu este una dintre cele 120 de femei din mediul rural care au reușit să dezvolte afaceri reziliente la schimbările climatice cu ajutorul Suediei și PNUD prin intermediul proiectului „Comunități rezistente la schimbări climatice prin abilitarea femeilor”.
